IMG_0290
J'ai essayé plusieurs recettes de muffins : au chocolat, aux fraises, au citron, etc... recettes trouvées sur des livres ou différents blogs et je ne parviens pas à un résultat satisfaisant. Je suis un peu déçue  par le goût et la texture compacte mais je trouve ce petit gâteau mignon et appétissant par sa forme que j'aimerai bien trouver la recette idéale. Peut-être que ce petit gâteau ne vaut pas les madeleines, les dents de loup, les cannelés ou les financiers. Dommage car il existe toutes sortes de petits moules colorés très tentants.