C'est l'abondance au jardin, les tomates, les haricots, les courgettes et les prunes : mon menu est tout trouvé.

DEJEUNER :
Salade de tomate
Saucisse de Toulouse
Haricots verts
Tarte à la reine claude

DINER :
Soupe de courgette
Yaourt
Brugnon

Déjeuner :
Brick à l'oeuf salade verte
Yaourt
Compote de prunes

Diner :
Bouillon cube vermicelle
Fromage blanc
Fraises

Le repas d'hier soir a été  riche il faut bien compenser par un repas plus léger.

Le temps n'est toujours pas au beau. Les pommes de terre sont encore bonnes à cette saison, je vais donc faire une petite raclette avec jambon cru et cuit.

Déjeuner :
Raclette
Salade de fruits frais

Dîner :
Soupe de laitue
Riz au lait
Compote de pomme

Merci à tous ceux et à toutes celles qui m'ont souhaité une bonne et heureuse année, à mon tour je vous envoie tous mes voeux de bonheur et de santé (qui passe aussi par la cuisine bien sûr).

Déjeuner :

Salade d'endives
Pizza aux champignons et au fromage
Pomme

Dîner:

Soupe de potiron
Yaourt
Compote de cerises

Enfin le soleil s'installe, hier soir on a mangé sur la terrasse sous les arbres, un vrai bonheur. L'envie de plat d'été revient comme un petit taboulé bien frais.

Déjeuner :
Artichaut vinaigrette
Oeufs sur le plat
Clafoutis

Dîner :
Taboulé
Yaourt
Cerises

A cette saison on a l'embarras du choix, fruits et légumes sont abondants au jardin comme au marché.

Déjeuner :
Asperges vinaigrette
Omelette aux épinards
Fromage
Fraises

Dîner
Soupe de fèves
Yaourt
Ananas

C'est un plat que j'adore et que ma mère prépare si bien mais que je ne mange qu'une fois par an et encore (diététique oblige). J'attends vos commentaires pour me dire de quoi il s'agit.

Aujourd'hui je me mets au vert,
De l'entrée au dessert...

Déjeuner :
Salade verte
Saucisse de Toulouse et haricots verts
Fromage
Kiwi

Dîner :
Zatziki (concombre et yaourt)
Purée de pois chiches
Mousse au chocolat et thé macha

Déjeuner :
Jifoutou de légumes
Riz parfumé
Yaourt
Kiwi

Dîner :
Soupe de légumes
Flan
Fruits secs

Petit plateau pour un déjeuner en solitaire.

Déjeuner :
Salade de courgettes crues vinaigrette et graines de courges grillées
Cannelés au fromage de chèvre, raisins secs et noix de Sophie Dudemaine
Crème de marron au tofu soyeux
Compote de cerises

Dîner :
Tourin à l'ail nouveau
Yaourt
Cerises

Aujourd'hui nous avons du soleil, les épinards ont bien poussé au jardin, c'est le jour pour faire un repas  printanier.

Déjeuner :

• Radis
• Epinards à la florentine (oeufs durs béchamel)
• Compote de pommes

Diner :

• Bouillon de poule
• Pain perdu crème ménagère
• Pamplemousse

Tout un repas sur l'assiette, rafraichissant et rapide à cette saison : taboulé, salade verte aux noix, graines de courges et gomasio, dinde avec une pointe de mayonnaise, rocamadour frais, une tranche de pain et quelques cerises.

Le dimanche reste pour moi un jour privilégié avec quelquefois  un petit apéritif pour marquer ce jour. Un petit plateau apéritif tout simple assez diététique malgré tout avec en ce moment mes tomates cerises toujours aussi abondantes au jardin.

J'aimerais bien connaître le nom de cette plante aux jolies fleurs bleu-mauves qui m'a été offerte, cela me permettrait de mieux m'en occuper. Par avance merci.

Un menu très classique mais toujours apprécié.

Déjeuner :
Radis
Poulet rôti
Pommes de terre - haricots verts
Fromage
Pomme

Dîner :
Soupe à l'oignon
Yaourt
Banane

Déjeuner :
Pâté de dinde
Lentilles au confit de canard
Salade d'endives
Fromage de chèvre
Pamplemousse

Dîner :
Soupe de potiron
Fromage blanc
Mandarines

Le plat principal étant copieux, je ne mettrai pas d'entrée aujourd'hui.

Déjeuner :
Chou rouge aux marrons
Dinde à la poêle
Camembert
Kiwi

Dîner :
Soupe de carotte au gingembre et au miel
Fromage blanc
Banane

Déjeuner
Salade de fèves
Pâté de Pâques
Carottes vichy
Petits nids au chocolat

Dîner
Soupe de légumes
Yaourt
Oranges

...à toutes celles et à tous ceux qui ont voté pour mon blog. Recevez en retour ces quelques fleurs.

Déjeuner
Salade de pommes de terre
Steack haché à 5%
Céleri branche poêlé
Flan
Kiwi

Dîner
Salade de jifoutou
Yaourt
Compote de fruits secs