27 juin 2010
LE CLAFOUTIS DE MA MÈRE
Une recette largement inspirée de celle de Michel Oliver, pas de beurre mais de la crème fraîche pour rendre la recette plus moelleuse. Ingrédients pour 6 personnes : 500 g à 1 kg de cerises rouges bien mûres (elles doivent couvrir le moule à tarte) 200...