750 grammes
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Jeanotte et Jifoutou
sorbetiere
30 août 2017

PÊCHE MELBA

PÊCHE MELBA
Un dessert classique gourmand qui mélange fruits, glace à la vanille et chantilly. Je n'en avais jamais préparé faute de bonnes pêches, mais cette année c'est l'abondance au jardin et la mouche ne les a pratiquement pas piquées. De plus les pêches sont...
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31 janvier 2010

PARFAIT AUX AIRELLES

PARFAIT AUX AIRELLES
C'est dans le livre "IKEA, la Suède et sa gastronomie" que j'ai trouvé cette recette de glace. La glace est un aliment d'hiver car elle apporte en une période où on a besoin d'énergie, beaucoup de calories sous un petit volume, et les Suédois en connaissent...
2 juillet 2009

GLACE AU CHOCOLAT

GLACE AU CHOCOLAT
C'est un parfum classique mais qui a fait ses preuves, et pour trouver encore plus le goût du chocolat, j'ai ajouté de tout petits morceaux (8 carreaux de chocolat placés dans un sac en plastique et cassés avec un marteau, le plus régulièrement possible)...
29 juin 2009

SORBET A L'ABRICOT

SORBET A L'ABRICOT
Pour le dessert d'aujourd'hui j'ai préparé 4 glaces et 1 sorbet à la sorbetière. Glace à la vanille, au chocolat, au praliné, à la banane et le sorbet à l'abricot, accompagnés d'un croquant et d'un petit gâteau aux amandes . Ingrédients : 600 g d'abricots...
28 juin 2009

GLACE A LA BANANE

GLACE A LA BANANE
Ingrédients : 400 g de banane 1 jus de citron 150 g de sucre 200 g de crème 50 g de lait Préparation :Mettre dans le bol du Vorwerk tous les ingrédients et mixer quelques secondes vitesse 10. Verser dans la sorbetière et positionner le minuteur sur 20...
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