samedi 26 avril 2008
MENU DU JOUR
Le soleil est au rendez-vous aujourd'hui et si je veux en profiter, le repas doit être vite préparé. Les poireaux commencent à monter au jardin (tige dure au milieu du poireau) je vais donc cuire les derniers de la saison. Sautés au wok et accompagnés de carottes, poivron rouge et courgette, ça devrait cuire rapidement avec quelques crevettes et un reste de saucisse chinoise. Pour changer du riz parfumé je vais accompagner ces légumes d'un trio de céréales déjà cuites : blé, riz rouge, quinoa (rayon bio au supermarché).
Déjeuner :
Légumes sautés façon thaï aux crevettes
Trio de céréales
Camembert
Pomme
Dîner :
Pâté
Yaourt
Compote de cerises
Commentaires
repas léger
Pour ce lundi cette recette est la bienvenue et ça tombe bien puisque j'ai ce qu'il faut dans mon réfrigérateur.
Nous devons opter pour des repas légers cette semaine, donc les légumes sautés façon Thaï aux crevettes sera idéale ce lundi.
Merci Jeanotte et Jifoutou!
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