MENU DU JOUR

Tout est blanc dehors, la neige est encore tombée cette nuit. Il fait - 4 dehors et 18 °C dans la maison. Faire fonctionner le four amènera un peu de chaleur dans la maison. Il me reste de la pâte feuilletée de la galette des rois, qui ira très bien pour une petite entrée chaude et je cuirai mon gratin dauphinois en même temps. La fin de semaine approche, la corbeille de fruits se vide petit à petit, je vais rassembler les fruits orphelins pour une petite salade parfumée avec un peu de sirop exotique ce qui la sucrera légèrement.

Déjeuner :
Tartelettes au fromage et salade d'endive
Cabillaud
Gratin dauphinois
Salade de fruits.

Dîner :
Soupe express aux petits pois
yaourt
Compote de cerises