SALADE SAUVAGE

Dans le jardin de mes parents pousse une salade "sauvage" qui a dû être semée par les oiseaux. Elle est très bonne, bien tendre et goûteuse même quand elle commence à "monter". Le repas était frugal au déjeuner. J'ai à nouveau essayé mes galettes de flocons d'avoine mais cette fois-ci en rajoutant à la recette de base des carottes râpées. C'est vite fait, nourrissant et avec un peu de boudin noir, de la coppa et de la salade verte le repas a été vite préparé.

Déjeuner :

• Salade verte
• Boudin - Coppa
• Galettes de flocons d'avoine aux carottes nouvelles
• Fromage des Pyrénées
• Pomme

Dîner :
Soupe d'asperges
Yaourt
Compote de prunes

Comments

[kika]

HUMMM si seulement nous étions plus souvent là !!!

[56oceane]

Toujours très bon les galettes de céréales!