samedi 20 juin 2009
FRAMBOISES AU CONGELATEUR
Les framboises sont abondantes en ce moment au jardin. Pour faire une sorbet minute au Vorwerk, je congèle d'abord les framboises sur une plaque puis je les range dans une sac de congélation (500g). Je les aurai ainsi à disposition lorsque je souhaiterai faire mon sorbet.
Commentaires
Veinarde
Veinarde, va ! la framboise est mon péché mignon et mon fruit préféré. Maman faisait comme toi et elle faisait des confitures 4 fruits grâce à la congélation, tout n'étant pas là au même moment. Et le résultat était ... hum ... je ne te dis que cela. Et à partir de framboises congelées, le coulis est très bien aussi et mieux que le tout prêt acheté. Profite bien de ton jardin et de tout ce qu'il te donne, mais je te fais entière confiance à ce sujet !
Bises
Fanny
la plus forte c'est Jeanine
Ca donne envie de planter des framboisiers, bon dimanche bisous
Pas bête cette idée de congeler les framboises du jardin pour en avoir tout le temps sous la main
malheureusement pour moi je n'ai pas de framboisier
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