Jeanotte et Jifoutou

26 décembre 2022

La cuisine vietnamienne illustrée.

Un nouveau livre dans ma bibliothèque, "Une véritable invitation à la découverte des coutumes et des saveurs du vietnam ! Des anecdotes, des gestes, des ustensiles, des ingrédients et des histoires pour trouver les réponses aux questions que vous vous...

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6 mai 2013

LA DIÉTÉTIQUE FACILE POUR TOUS

Régulièrement je me replonge dans mes différents bouquins de diététique bien que je les connaisse presque par coeur et j'ai toujours plaisir à en découvrir d'autres. J'ai trouvé celui-ci à la bibliothèque municipale. Enfin un livre à la portée de tous....

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Tags: Diététique

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10 février 2012

SUSHIS ET CIE

Un livre bien en vue dans ma bibliothèque dont j'ai lu toutes les recettes et étudié chaque page avec beaucoup de plaisir ; de plus les photos sont magnifiques. C'est "tout ce qu'il faut connaître pour faire des sushis et organiser des petits diners japonais,...

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2 février 2011

LES PETITES DOUCEURS DE MON ENFANCE

Depuis Noël j'ai un nouveau livre dans ma bibliothèque, "il égrène des petites histoires à picorer au fil des pages". C'est ainsi que j'ai découvert l'origine de certaines sucreries qui est parfois surprenante, leur histoire, les traditions, les spécialités,...

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12 décembre 2010

SOUPE AU POTIRON

La saison des potirons bat son plein, grâce à ce petit livre "Potirons, potimarrons, je vous aime... de Béatrice Vigot-Lagandré (Le sureau), j'ai découvert que le potiron était aussi bon cru que cuit. Râpé et assaisonné avec une bonne vinaigrette, cela...

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Tags: Vorwerk

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5 mai 2010

CUISINER BIO EN FAMILLE de Valérie Cupillard

Je découvre petit à petit l'univers du bio et je suis allée à la foire Bio de Toulouse dimanche à la rencontre de Valérie Cupillard qui y dédicaçait ses livres. J'ai choisi son dernier livre "Cuisiner bio en famille" qui est un recueil d'idées pour faire...

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Tags: BIO

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23 décembre 2009

LE CROISSANT ET LA TARTINE

Un nouveau livre dans ma bibliothèque : "L'encre bavarde". J'ai trouvé les poèmes de Véronique Piazza savoureux, en particulier celui-ci, et c'est Nathalie Guerrero, la fille d'un ami, illustratrice de la maison d'édition Mille plumes qui a fait les dessins....

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4 septembre 2009

CRAQUEZ POUR LE TIRAMISU

C'est le titre du livre de Jean-Luc Sady avec 30 recettes inédites chez mango (9,80 €). Cela fait un petit moment que je n'ai pas mis le nez dans ma bibliothèque et comme j'avais dans le réfrigérateur un pot de mascarpone au cas où, j'ai pris 5 minutes...

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Tags: Top Budget

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12 mai 2009

DECOUVERTE DE NOUVEAUX BLOGS

J'ai rajouté les derniers blogs que j'ai découvert récemment dans la colonne de droite. Tous ne sont pas des blogs de cuisine mais je les trouve instructifs, ludiques et passionnants. Je les parcours pratiquement tous les jours avec curiosité ou gourmandise....

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14 avril 2009

LES SAUCES DIETETIQUES

Après le chocolat noir, blanc, fourré ou praliné revenir à une attitude plus raisonnable fera le plus grand bien. Ce matin le menu est un peu casse-tête. Le réfrigérateur est à nouveau vide et les restes du week-end ont été distribués à mes filles qui...

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Tags: Top Budget

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