recette pour debutant(e) - Jeanotte et Jifoutou

recette pour debutant(e)

2 mai 2020

Petits-beurre

Un petit biscuit classique revisité par la forme. J'ai pris la recette dans la revue "Esprit d'ici" N°49, le résultat est "craquant". A conserver dans une boite hermétique. Le temps d'attente est un peu long : 20 mn pour que le beurre fondu refroidisse...

Posté par jeanotte à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Top Budget, recette pour débutant(e)

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 septembre 2018

Tomates farcies à la polenta

Tirée du "Journal des femmes", cette recette est facile à faire et rapide. Préparation 15 mn et cuisson 25 minutes. Pour 4 personnes mais cela dépend de la taille des tomates. Avec la farce j'ai fourré 8 tomates de taille moyenne. Ce plat peut se réchauffer...

Posté par jeanotte à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette pour débutant(e)

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 août 2017

PÊCHE MELBA

Un dessert classique gourmand qui mélange fruits, glace à la vanille et chantilly. Je n'en avais jamais préparé faute de bonnes pêches, mais cette année c'est l'abondance au jardin et la mouche ne les a pratiquement pas piquées. De plus les pêches sont...

Posté par jeanotte à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Top Budget, Sorbetière, recette pour débutant(e)

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2017

GLACE A LA VANILLE sans sorbetière ou kougelhopf glacé

Une glace sans sorbetière et sans cristaux c'est tout à fait possible. Je fais cette recette depuis très longtemps et c'est une alsacienne qui me l'a donnée. Appelée kougelhopf glacé cette glace est délicieuse servie avec un peu de confiture de vieux...

Posté par jeanotte à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vorwerk, Top Budget, recette pour débutant(e)

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2016

Roulés de courgettes crues au Boursin figues et noix

Toujours autant de courgettes au jardin : de quoi préparer ces petis roulés bien frais pour l'apéritif, faciles à faire à condition d'avoir un très bon économe. Les piques sont là pour tenir les roulés mais surtout pour pouvoir les saisir facilement et...

Posté par jeanotte à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette pour débutant(e)

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 février 2015

PIKELETS (vieille spécialité de crêpes galloises)

Voilà une de mes recettes préférées. C'est avec cette recette (avec un peu moins de sucre) que je prépare des blinis (bien meilleurs à mon goût que ceux du commerce). Ces petites crêpes moelleuses sont habituellement servies à l'heure du thé. Lorsque...

Posté par jeanotte à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Top Budget, recette pour débutant(e), Facile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2015

LE COQ AU VIN

Un grand classique et une valeur sûre à la portée d'un débutant. Peut se préparer la veille et se réchauffer. Préparation : 30 mn. Cuisson : 1 h 30 (30 mn en autocuiseur) Ingrédients pour 6 personnes : 1 coq ou 1 poulet coupé en morceaux 250 g de lardons...

Posté par jeanotte à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette pour débutant(e), Facile

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 mai 2013

CROQUETTES DE POMMES DE TERRE

Il me restait suffisamment de purée de pommes de terre (j'avais vu un peu large pour un repas du soir). J'en ai donc profité pour faire des croquettes. Une recette que je n'avais pas préparée depuis longtemps, un classique appris à l'école, facile à faire,...

Posté par jeanotte à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette pour débutant(e)

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2013

PINTADE AU CIDRE ET AUX NOIX

Pintade ou faisan, ou autre volaille pour cette recette accompagnée d'un gratin dauphinois. Une recette facile et simple pour un repas festif qui laisse la maîtresse de maison avec ses invités. Ingrédients : 1 pintade 150 g de ventrèche ou de lard salé....

Posté par jeanotte à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette pour débutant(e)

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 mars 2013

CONFITURE AUX OIGNONS

Une des nombreuses recettes de la revue "ESPRIT d'ici" dont j'ai strictement respecté les consignes. J'avais une bonne recette de confiture d'oignon de l'émission "Bon apétit bien sûr" que j'ai égarée ou donnée bref j'ai donc essayé cette recette qui...

Posté par jeanotte à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette pour débutant(e)

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 2 3 > >>